5 h 20 min
23 pezzi
Lievitati
Pizza con farina tipo 2
45 min (più 11 ore di lievitazione)
4 pizze
Pane con farina di tipo 1 e 2
1 ora (più i tempi di lievitazione)
6 persone
Focaccia con nduja e stracciatella
1 ora (più i tempi di lievitazione)
6 persone
Cornetti brioche morbidi
2 ore ( più 18 ore di lievitazione)
circa 20 cornetti
Wool roll bread alla Nutella
1 ora (più i tempi di lievitazione)
8 persone
Pizza in teglia con lievito di birra
1 ora (più i tempi di lievitazione)
4 persone
Danubio salato con farina manitoba
1 ora e mezza (più 5 di lievitazione)
6 persone
Ghirlanda di pane ai pomodori secchi
8/10 persone
90 minuti (più 5 ore e mezza)
Focaccia ai pomodorini con licoli
circa 16 ore
8 persone