Ingredienti:
2 rotoli di pastasfoglia
1 etto di prosciutto cotto
1 mozzarella
200 ml di besciamella
Procedimento:
Srotolare il primo rotolo di pastasfoglia in una teglia possibilmente rotonda; Cospargere la base di besciamella e posizionarvi il prosciutto cotto e le fettine di mozzarella. Ricoprire con il secondo rotolo e sigillare i bordi; potete aiutarvi con una forchetta bagnata per ottenere un piccolo decoro. Infornare la pizza rustica per 30/40 minuti a 180°.
Il piatto è pronto… Non mi resta che augurarvi buon appetito!!!
